Resep Brownies Cokelat Ala Selandia Baru
Bahan
Brownies cokelat Whittaker
125 gram cokelat Whittaker
245 gram unsalted butter
200 gram telur
150 gram gula merah
50 gram madu manuka
1 sdt ekstrak vanila
150 gram tepung terigu
50 gram kacang kenari
Apel karamel kayu manis
2 buah apel Selandia Baru
45 gram unsalted butter
1 sdm madu manuka
1 sdt batang kayu manis
1 batang vanila
Cara:
- Lelehkan cokelat dan butter di microwave
-Campur telur dengan gula, madu dan vanila
- Tambahkan adonan cokelat ke dalam adonan telur, campur
- Tambah tepung terigu sampai rata
-Tambah kenari, aduk
-Masukkan ke dalam wadah
-Panggang 12 menit dalam suhu 160 derajat Celcius
-Dinginkan di suhu ruangan
-Untuk apel karamel, kupas apel dan potong dadu, tumis dengan kayu manis dan madu
-Tata potongan apel di atas brownies